５月６日 自然教室 ～茶摘み体験、落花生の種まき、ネイチャービンゴ～
５月の自然教室は毎年恒例の茶摘み体験(^^)/ 霧雨の中カッパを着てグラウンド横の茶畑で新芽を一人一人袋に摘み取って行きました。
摘み取った茶葉を水洗いした後、２～３分蒸した後フライパンで水分を軽く飛ばし、ゴザの上で揉んでフライパンで水分を飛ばすの繰り返しながら、茶葉を乾燥させていきます。最後はレンジでチンしてジップロックに入れて完成＼(^o^)／
昼食後はポットに落花生の種まき。次回畑に植える予定です。
天気も日が差して五月の暖かさになり４班に分かれてネイチャービンゴ！丸い葉っぱやトゲのあるもの、２５０グラムの石などを探しながら１時間ほど散策しました。最後に作りたてのお茶を入れて試飲。お茶菓子は柏餅(^^)/
