日吉自然の家
自然環境の中で野外活動や自然体験を通じて、たくましく豊かな心を育てる社会教育施設です。

イベント情報

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ワークショップ「こんにゃく作り」

令和5年2月19日(日) 12時30分~16時30分
伝統的な食文化の食品つくりを学び、知恵と技術を体験する。

生芋こんにゃくは、スーパーなどで販売されている粉から作ったこんにゃくと違い、
独特のコシや歯切れがあり、煮物やおでんにした時の味のしみこみが良いのが特徴です。
今回は各組500グラムの生芋を使い、ミキサーで攪拌したのち、凝固剤に水酸化カルシウムを使用し、昔から伝わる製法でこんにゃく作りに挑戦します。

対 象:~一般・親子
定 員:~10組(応募多数の場合は抽選)
参加費:~家族1組300円 大人2名の組は1人300円
応 募:~日吉自然の家ホームページから
締切り:~2月8日(水)

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日吉自然の家 ワークショップ「自然教室」 会員募集

日吉自然の家では小学4年~6年生を対象に、自然体験を通じて心や体を鍛え、気付きや、驚き、発見、感動などのさまざまな自然体験を得られる「自然教室」の会員を募集します。
対  象:新小学4,5,6年生
定  員:各学年10名程度(エントリーシートによる選考)
    ※エントリーシートをダウンロードいただきご記入の上、FAX又は郵送でお送りください。
参加条件:各回参加できること。保護者の送り迎えができること。
日  程:基本土曜日の年8回予定
時  間:9時半開始~15時半解散
会  費:2,000円/年
締  切  り:2月28日(火)

 自然教室趣意書 ←申し込み前に一読ください    エントリーシート   pdfファイルで開きます

焚火の楽しみ

3月21日(火・祝)9時30分~15時30分

火起こしを体験し火の育て方、火の扱い方や調理をしたり、暖を取ったりなど、焚き火のやり方について体験しながら、親子の絆を深める。

内  容:各組で、かまどづくり・火おこし体験・薪割体験・薪拾い・飯盒炊飯等を行います。
対  象:一般・家族
定  員:15組50人程度(応募多数の場合は抽選)    
参  加  費:1人200円、別途1組300円(薪代)
持  参  品:軍手・お米・焚火で調理したいもの
締  切  り:2月21日(火)必着
申し込み:日吉自然の家ホームページから、もしくは往復はがきに住所・氏名・電話番号・参加者全員の名前を書いて
日吉自然の家まで。 

日吉自然の家
〒851-0254
長崎県長崎市飯香浦町3715番地
TEL 095-824-5017
FAX 095ー822-6291
Mail  hiyosi-sizen@diamondstaff.co.jp

指定管理者 長崎ダイヤモンドスタッフ株式会社
〒852-8012 長崎市淵町2番25号